logo boonappetit

Joke blogt!

Elke dag Marta is verfrissend

Elke dag Marta is verfrissend

Foodblogster Marta Majewska is van origine Pools en woont in België. Eerder schreef zij Limonade (2015) en het vegtarische kookboek Fourplay (2014).

Ik volg haar al sinds het boek Limonade, dat ik destijds heel verrassend vond. Nu is daar Elke dag Marta, lekker eten waar iedereen gek op is. Marta Majewsska (Standaard uitgeverij 22.50 euro).

Nadat Marta een zoontje kreeg merkte ze dat er structuur in haar dag en koken moest komen. Aan de hand van de dagen van de week, elk met een eigen thema geeft Marta originele en makkelijk te maken receptuur. Ook als je een druk bestaan met kinderen hebt. De combinatie van fotografie, tekst en recepten vind ik verfrissend. Ze zijn net even anders en hebben een feel good uitstraling. Grappig effect is dat door fotografie: veel wit, rustig beeld en door de tekst opgedeeld in dagen wat structuur geeft in combinatie met teksten als: sometimes it’s okay if the only thing you did today was breathe een ontspannen uitwerking op de lezer heeft. Althans zo verging het mij toen ik ‘druk, druk , druk’ het boek inzag.

Naast de receptuur deed Marta de foodstyling en fotografie ook zelf. Moeilijke

Lees meer ...