logo boonappetit

Joke blogt!

Basics to briliance kids – met fudgerecept

Basics to briliance kids – met fudgerecept

In Basics to brilliance kids lekker gezond voor iedereen, brengt Donna Hay de favoriete gerechten van (haar) kinderen. Donna heeft zelf twee kinderen in de puberleeftijd en weet daardoor dat kinderen kieskeurige eters zijn. ‘’Het ene moment kun je niet genoeg broccoli aanslepen, en even later houden ze bij hoog en bij laag vol dat ze eraan dood zullen gaan!” Vrijwel iedere ouder zal dit herkennen. In dit boek geeft Donna Hay haar beproefde recepten die kinderen lekker vinden. Gezonde variaties op klassiekers zoals kipnuggets, pizza, mac en cheese, ontbijtcookies, vis en chips, hamburgers, ijs en verschillende snacks. Het gezonde schuilt in de ingrediënten zoals dadels om te zoeten en de bereiding: o.a. friet en nuggets bakken in de oven.

Het zijn niet alleen recepten die kinderen lekker vinden; met behulp van dit boek kunnen ze de recepten zelf maken. Daardoor zijn de beschrijvingen erg duidelijk en stapsgewijs. Moeilijke punten worden uitgelegd. Van veel recepten worden variaties op een basisrecept gegeven. Dat maakt het boek ook geschikt voor volwassenen die nog weinig kookervaring hebben.

Dona Hay is een fenomeen, van haar 26 boeken zijn inmiddels wereldwijd zes miljoen exemplaren verkocht. Haar kenmerkende stijl

Lees meer ...