logo boonappetit

Banaan, leuk kookboekje + winactie

Banaan, leuk kookboekje + winactie

Banaan, leuk kookboekje + winactie

Je kent het vast: bananenbrood dat je bakt met bruine overrijpe bananen. Wist ik eerder niet wat ik met die bananen aan moest, nu laat ik expres een tros bananen bruin worden voor bananenbrood en smoothies. Want overrijpe bananen zijn extra zoet.

In Banaan 30 verrassende recepten door Sam Brooks (Uitgeverij Becht, 10,99 euro) staan 30 leuke, inspirerende recepten met de banaan in de hoofdrol.

Denk aan havermout met banaan en blauwe bessen, energieballetjes met kokos, dadel en banaan, griesmeelpap met banaan, ahornsiroop en hazelnoot, ijskoffie met banaan, uiteraard bananenbrood, gefrituurde kokosbananen of ijswafels met banaan-kersenijs.

De recepten zijn voor iedereen maakbaar en de ingredi├źnten overal te koop.

Leuk boekje en nog leuker: ik mag er drie weggeven!

Volg mij en vertel waarom je het boekje wil winnen. Maandag 30-11 maak ik de winnaars bekend.

Geschreven door : Joke Boon