logo boonappetit

Joke blogt!

Maison Mari is meer dan een kookboek + Pastinaaksoep met komijnolie en pastinaakchips

Maison Mari is meer dan een kookboek + Pastinaaksoep met komijnolie en pastinaakchips

Toen ik de longlist van de Gouden kookboekverkiezing zag, realiseerde ik mij hoe moeilijk het voor de jury geweest moest zijn. Bij sommige kookboeken wordt veel gedaan aan de promotie en soms zijn er zelfs persreisjes naar het land dat het thema van het boek vormt. Sommige juryleden gaan mee op reis of werken voor uitgeverijen of publiceren daar zelf. Ik zou het zelf dan denk ik érg lastig vinden om niet bevooroordeeld te zijn, al was het maar uit loyaliteit.

Omdat ik gedurende het jaar enorme stapels kookboeken op mijn bureau bezorgd krijg om te recenseren, doe ik dit jaar van achter mijn bureautje een eenmans(vrouw)juryberaad. Welke boeken vond ik het afgelopen jaar nou de moeite en vooral: welke zou ik nomineren voor de Gouden Boon award?

Potentiële winnaar De makkelijke Franse keuken van Karin Luiten was nog niet uit toen er gejureerd werd achter mijn bureau, dus die valt helaas buiten de jurering. Maar ook Uit Fatima’s keuken die van niets op nummer 1 op de bestsellerlijst binnenkwam verdient een plekje, evenals het door mijzelf geschreven De Vega Optie, Made by Ellen van Ellen

Lees meer ...