logo boonappetit

Joke blogt!

Midnight Chicken + recept voor verrukkelijke citroenkandeel

Midnight Chicken + recept voor verrukkelijke citroenkandeel

Vanaf het stapeltje op de hoek van mijn bureau lag het  boek me al een tijdje aan te staren. Ik heb het over Midnight Chicken (& andere recepten die het waard zijn om voor te leven) door Ella Risbridger. (Fontaine uitgevers, 29.99). Dit is het ontroerende verhaal van een jonge vrouw die het leven ten gevolge van een depressie niet meer ziet zitten. Als ze kort na haar 21e verjaardag een zelfmoordpoging doet komt ze terecht bij de psychiater. Terwijl de psychiater met haar praat en het waarom probeert te achterhalen, kan ze alleen maar aan het maken van een pastei denken. Met haar vriend in dit boek ‘de Lange Man’ genoemd en een doos valium keert ze huiswaarts. Om daar verdere behandeling af te wachten. Wat volgt is een helende reis langs herinneringen, verhalen en vooral recepten die haar al kokend en etend uit de zwarte diepten van de depressie trekken. Prachtig geschreven, zonder in ‘zwaar drama’ te vervallen.

Het is een mooi, indringend en zeer lezenswaardig boek. Omdat het vooral over veerkracht en levensdrang gaat. En de geweldige rol die eten in het leven kan spelen. Eten is emotie

Lees meer ...