by Joke Boon | Jan 11, 2022 | recepten Boon
Wortelcake met pompoenpitolie en mascarpone glazuur (Dit recept is afkomstig uit: Koken met kleur! Joke Boon, uitgeverij Nw A’dam.) Die mop over dat konijn, de bakker en de worteltjestaart ga ik hier niet vertellen, want worteltaart of cake is allesbehalve vies....
by Joke Boon | Jan 11, 2022 | recepten Boon
Mijn appeltaart- recept Mijn kinderen vragen er altijd om: bak je appeltaart? Mijn visite gaat er van uit dat ik op verjaardagen appeltaart bak. Toen ik een keer andere taarten had gemaakt, was het commentaar en de teleurstelling dan ook groot. Het recept komt...
by Joke Boon | Jan 11, 2022 | recepten Boon
2 x Ouderwetse erwtensoep met vlees en vegetarisch -Dit recept komt uit Bonen! 144 recepten met peulvruchten, Joke Boon uitgeverij Carrera Culinair- foto: Simone van den Berg, styling Alexandra Hereijgers Iemand uit mijn vriendenkring bestelde een keer erwtensoep. Zo...
by Joke Boon | Jan 11, 2022 | recepten Boon
Aubergine salade met Sechuanpeper Recept afkomstig uit mijn kookboek Koken met kleur! Uitgeverij Nieuw Amsterdam Op dit moment zijn de aubergines goedkoop en volop verkrijgbaar. Je kunt er veel mee, een salade maken is een misschien wat minder bekende bereiding....
by Joke Boon | Jan 11, 2022 | recepten Boon
Bananenbrood, zonder suiker gezoet met dadels Bananen zijn de meest gegeten vruchten ter wereld. Wat een banaan precies is, hangt helemaal af van de manier waarop hij wordt bekeken. Biologisch gezien is de bananenplant of -boom het grootste kruid ter wereld en is de...