Ananastaart

Het recept voor deze ananastaart is afkomstig uit Switi Sranan, de rijke Surinaamse keuken, door Noni Kooiman. Het boek besprak ik in het blog hiervoor. Ingrediënten 1 ananas 130 gr rietsuiker 1 kaneelstokje ½ tl zout 130 gr + extra boter 200 gr bloem Taartvorm van 28...
Switi Sranan, een liefdesverklaring aan Suriname

Switi Sranan, een liefdesverklaring aan Suriname

Dat Noni Kooiman fijne recepten schrijft, wist al ik van de boeken die ze samen met Jonah Freud schreef: Inmaken en Drankjes. Met Switi Sranan De rijke Surinaamse keuken, (Carrera Cuinair, 35,- euro) bewijst ze dat ze ook heel mooi, liefdevol, onbevooroordeeld en...

Bespaar met Boon aflevering 3: tips van lezers

Erg leuk en verrassend: de vele tips die ik via mail en social media van jullie kreeg op mijn oproep voor budget en besparingstips. In deze aflevering deel ik er een aantal met je op het gebied van boodschappen doen en koken. In de volgende aflevering volgen nog meer...

Bespaar met Boon -aflevering 2 Boodschappen

Vandaag krijg je bespaartips en trucs die handig zijn bij het boodschappen doen. -Pin 1x per week wat je uit kunt geven en hou je daar aan. -Koop een boodschappenkarretje en doe lopend boodschappen. Draag aan iedere arm een tas of ga met de fiets. Zo spaar je meteen...
Bespaar met boon aflevering 1

Bespaar met boon aflevering 1

Een nieuwe rubriek op Boonappetit.nl, waarin je budgettips op verschillende gebieden kunt vinden. Dit om de alsmaar stijgende inflatie een beetje de baas te blijven. Dat deze tips vaak ook heel duurzaam zijn, dát is natuurlijk mooi meegenomen. Voor Trouw werd ik 22...