Boon blogt
Keukenkronieken + recept voor heerlijke bloemkoolsteaks
Keukenkronieken + recept voor heerlijke bloemkoolsteaks Nigel Slater is een van die begenadigde schrijvers die je door hun woorden in een sfeer weten te trekken die ik als opbeurend, knus en behaaglijk zou omschrijven. Welk kookboek ik ook van hem opsla, altijd fleurt...
De makkelijke bakplaat + recept voor tomatentaart
Er is weinig zo makkelijk en lekker(!) als het in de oven schuiven van een bakplaat vol groenten, kruiden en iets van eiwit zoals bonen, kaas, vlees of vis. Na het snijden ga je zitten en laat je de oven het werk doen. Dat je heel veel variaties kunt maken met een...
Groenten +recept voor heerlijk geroosterde aardappelen
Mari Maris lijkt een patent te hebben op het schrijven van hele dikke kookboeken. En die kookboeken hebben allemaal het zelfde thema: groenten. Zo verschenen eerder De Groentebijbel, Mari plukt de dag, Maison Mari en Mari à la minute van haar hand. Ook deze keer, met...